Ciao, ich bin Waldi.
Pizzaliebhaber, Tüftler und Genießer. Seit Jahren dreht sich bei mir alles um den perfekten Pizzateig, die richtige Hitze und das beste Equipment. Du befindest dich hier in deinem Nr. 1 Pizza Online-Shop und dem Ort, an dem du authentisch und ehrlich alles rund um das beste Gericht der Welt bekommst: Pizza.
Damit du zu Hause Pizza backen kannst, die so gut ist wie im Italien-Urlaub, habe ich unzählige Öfen, Zutaten und Zubehörteile getestet. In meinem Shop findest du deshalb nur, was mich wirklich überzeugt: beliebte Pizzaöfen für drinnen und draußen, original italienische Zutaten und teilweise handgemachtes Zubehör.
Meine Mission ist einfach: Qualität statt Kompromisse. Italien für zu Hause. Pizza für alle.
Buon appetito!
Dein Waldi
In 4 Schritten zur perfekten Pizza: Mit Waldis Premium-Teig
- 1 Auftauen. Teig aus dem Tiefkühler holen & ruhen lassen.
- 2 Vorbereiten. Locker ausbreiten (ohne Nudelholz!)
- 3 Belegen. Lieblingszutaten drauf, weniger ist mehr.
- 4 Backen & genießen. Ab in den Ofen - knusprig, luftig, perfekt!
Pizzaabende mit Familie und Freunden gehören zu den schönsten Sommerabenden überhaupt. Zusammen Pizza backen, erfrischende Getränke, Antipasti auf dem Tisch und italienische Stimmung auf der Terrasse. Damit alle entspannt und die Pizza richtig lecker wird, teile ich meine besten Tipps für eine Pizza Party mit mehreren Gäste. Von der Mengenplanung bis zum perfekten Ablauf, in diesem Beitrag erfährst du alles, was du wissen solltest für den perfekten Abend.
4 Zutaten, 15 Minuten & purer Geschmack: Spaghetti Aglio e Olio ist das schnellste Pasta-Rezept der italienischen Küche und eines der beliebtesten. Gutes Olivenöl, frischer Knoblauch, Peperoncino und frische Petersilie, mehr braucht es nicht. Ich zeige dir, wie das Original wirklich gelingt, inklusive Geheimtipp für extra Aroma.
Waldi, welchen Pizzaofen sollte ich kaufen? Diese Frage erreicht uns jede Saison aufs Neue am häufigsten. Verständlich, denn bei der riesigen Auswahl ist es schon echt schwer den Überblick zu behalten. Definiere dein Budget und deinen verfügbaren Platz und Waldis Pizzaofen Guide 2026 übernimmt den Rest. Cozze, Gozney und Witt von günstig bis Premium, von kompakt bis XXL. Bereit für deinen neuen Pizzaofen? Jetzt entdecken!
Was passiert wenn die griechische auf die italienische Küche trifft? Gyros Pizza! Knuspriger Pizzaboden, der wie ein Fladen funktioniert, getoppt mit würzigem Gyrosfleisch und hausgemachter Tzatziki Creme. Klingt ungewöhnlich, schmeckt aber überraschend gut und ist super einfach nachzumachen. Hier kommt das komplette Rezept mit Schritt für Schritt Anleitung für die Gyros Pizza, das Gyrosfleisch und die Tzatziki Creme. Unbedingt ausprobieren!